Vollmilch Dextrose laktosefrei*

(2 Kundenrezensionen)

Bei unserer laktosefreien Vollmilch Tafel wurde der enthaltene Milchzucker (Laktose) durch ein natürliches Enzym (Laktase) in Glukose und Galaktose umgewandelt. Außerdem ist diese Schokolade mit Traubenzucker (Dextrose) und Trockenglukosesirup gesüßt und ohne Fruchtzuckerzusatz.

Artikelnummer: 33145 Kategorie: Schlagwörter: , , , , Product ID: 2603

Beschreibung

Laktosefreie* Vollmilchschokolade mit Dextrose. Glutenfrei.

Zutaten: Kakaobutter, getrockneter Glukosesirup, laktosefreies* Trockenmilcherzeugnis (19%), Dextrose (18%), Kakaomasse, Butterreinfett (Milch), Emulgator: Lecithine (Soja); natürliches Vanille-Aroma.
Kakao: 33% mindestens.

Kann enthalten: Weizen, Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Pistazien und andere Schalenfrüchte, Eier.

* Laktosegehalt: <0,1%, Saccharose: <2%, Fruktose: <2%.  

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 2375 kJ / 570 kcal
Fett 38 g
↳ davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 47 g
↳ davon Zucker 34 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,19 g

 

 

Zusätzliche Information

Grammatur

80 g

Enthaltene Allergene

Milch, Soja

Spuren von

Eier, Lupine, Erdnüsse, Haselnüsse, Kaschunüsse, Mandeln, Sesam

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja, Laktosegehalt < 0,1%

Fructosearm

Fructosegehalt < 2%, Saccharosegehalt < 2%

Artikelnummer

33145

2 Bewertungen für Vollmilch Dextrose laktosefrei*

  1. Lena Pils

    Die Süße von Traubenzucker schmeckt zwar ein bisschen anders, aber die Schoki ist trotzdem lecker – vor allem wenn man eine Fructoseallergie hat!

  2. Marlies

    Endlich eine fruktosefreie Vollmilchschokolade, die auch wie „normale“ Schokolade schmeckt. Ich verwende sie liebend gerne zum Backen und kann mich dadurch wieder kreativ austoben ohne verzichten zu müssen. Ein riesengroßer Dank an Frankonia!

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